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jardinage
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Photo : Michel Goldschmidt et Jean-Pierre Fargeas
Crosnes, rutabaga et épinards-fraises : des « raretés » au marché et sur Arte
Jardiner bio à Strasbourg. – Disponible sur la chaîne YouTube d'Arte Future, une série de 10 vidéos baptisée "Rareté, les vertus oubliées des plantes de jardin" met en scène 10 productions légumières originales des Jardins de la Montagne Verte de Strasbourg, comme autant de bijoux aux goûts et propriétés subtiles. D'une durée de 4 minutes chacune, ces vidéos se dégustent comme un mets fin et précieux.
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Jardiner pour les nuls : préparer la terre pour l’hiver
Jardiner bio à Strasbourg. – Jeunes ou vieux, expérimentés ou non, avec ou sans jardin, tout le monde peut assister gratuitement aux ateliers jardinage du Centre d'initiation à la nature de Bussierre, en lisière de la forêt de la Robertsau à Strasbourg. J'ai assisté au dernier atelier de la saison, consacré à la préparation du sol pour l'hiver. Brrr.
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