Photo : CS / Rue89 Strasbourg Il y a 8 mois Sucre Erstein et Daddy : les betteraviers essorés par la grande distribution Les exploitants du Grand Est reçoivent généralement moins de 20% du prix des paquets de sucre issus de leurs récoltes de betteraves. Ils craignent que cette rémunération baisse encore en 2024… tout en constatant que le prix de vente du sucre aux particuliers suit l'inflation. Édition abonnés