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Le symbole de la marque Alsace ? Rouge et blanc. Le drapeau alsacien Rot un Wiss ? Rouge et blanc, forcément. Dans cet épisode de "Mais pourquoi", l'historien Georges Bischoff, ancien professeur à l'Université de Strasbourg et auteur de nombreux livres sur l'histoire médiévale de la région, détaille l'histoire de ces couleurs sur les emblèmes alsaciens.
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