Photo : CA / Rue89 Strasbourg
3 mai 2018
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Il y a 6 ans
Comment la ferme Herrmann pratique une agriculture bio et rentable
Grâce à environ 37 000 arbres fruitiers, des champs de fraises, de nombreuses techniques d'agroécologie et un réseau de distribution local, la situation financière de la Ferme Herrmann à Duntzenheim est stable. Dans un contexte où la précarité est très répandue chez les producteurs non conventionnels, cette exploitation est un exemple de réussite pour l'agriculture biologique et raisonnée.
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