3 mai 2018

Comment la ferme Herrmann pratique une agriculture bio et rentable

Grâce à environ 37 000 arbres fruitiers, des champs de fraises, de nombreuses techniques d'agroécologie et un réseau de distribution local, la situation financière de la Ferme Herrmann à Duntzenheim est stable. Dans un contexte où la précarité est très répandue chez les producteurs non conventionnels, cette exploitation est un exemple de réussite pour l'agriculture biologique et raisonnée.