6 mars 2018

Coopalim, le projet de supérette où les clients sont bénévoles

Créée en septembre 2017, l'association Coopalim voudrait créer, d'ici un ou deux ans, la première coopérative alimentaire participative à Strasbourg. Le principe : que chaque adhérent donne trois heures de son temps par mois, pour profiter des produits proposés dans sa future épicerie. Au menu : du bio, du circuit-court, du vrac… et surtout la volonté de "reprendre en main son alimentation".