Photo : MM Rue89 Strasbourg Il y a 10 ans Logement : le bonheur du BTP fera peut-être celui des familles Le second mandat de Roland Ries, maire de Strasbourg, sera tout aussi souriant que le précédent pour le secteur du bâtiment et des travaux publics (BTP) : 15 000 nouveaux logements devraient être construits dans l'Eurométropole d'ici 2020, soit autant qu'entre 2009 et 2015. Pour espérer passer le cap des 500 000 habitants en 2030, la collectivité tente désormais de séduire les familles, avec toujours plus de logements sociaux, des aides aux copropriétés privées et la remise sur le marché du patrimoine vacant. Gratuit
Photo : doc remis Il y a 10 ans Burger King implante deux restaurants à Strasbourg Sur Rue89 : Burger King de retour à Paris : le gras triomphera toujours En bref
Photo : Mathieu Thouvenin / FlickR / cc Il y a 10 ans Le boulanger du coin de la rue a chaud aux miches En 1990, la France comptait 36 500 boulangeries artisanales. En 2010, elles étaient moins de 32 000. Face à la concurrence de la grande distribution et des terminaux de cuisson, beaucoup d’artisans ont baissé le rideau. D'autres se sont tournés vers les réseaux de meuniers, les franchises ou les chaînes de distribution. Aujourd’hui, on ne dénombre plus qu'une centaine de boulangeries-pâtisseries artisanales à Strasbourg. Gratuit
