Photo : Stéphanie Corfec / Flickr / CC Il y a 11 ans Un tiers de nos aliments gaspillés, la lutte peine à démarrer Le 19 juin, plusieurs dizaines d'acteurs locaux, privés ou institutionnels, se sont retrouvés à la ferme Bussierre à Strasbourg, pour phosphorer sur la plaie de la chaîne alimentaire : le gaspillage. Un tiers de nos aliments finissent à la poubelle, mais le chantier est si vaste que personne ne s'y est encore vraiment attaqué. Gratuit
