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Strasbourg, la capitale de l’Europe envers et contre tout le monde
Quand il s’agit de défendre le statut de capitale européenne de Strasbourg, tous les coups sont permis. Plongée dans la "bataille du siège" qui oppose les Strasbourgeois au reste des habitants de l’Union européenne.
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Des merguez dans la choucroute, enquête sur l’origine alsacienne de la saucisse rouge
La merguez doit-elle rejoindre le panthéon de la gastronomie alsacienne aux côtés de la choucroute, des knacks et autres tartes flambées ? Oui, car la saucisse épicée aurait été inventée par des Alsaciens. Enquête sans concession sur cette origine historique.
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