Selon Le Monde, l’usine de sucre d’Erstein pourrait bien fermer ses portes prochainement, faute d’une productivité suffisante. Le journal cite le directeur général de Cristal Union, Alain Commissaire : « L’usine d’Erstein est en sursis. »
Selon M. Commissaire, la campagne de production cette année ne devrait atteindre que « 80 à 84 jours » quand il en faudrait au moins 100. Jaunisse et sécheresse expliquent en partie la baisse de la production alsacienne de betterave mais c’est surtout la fin des quotas européens qui a poussé les agriculteurs alsaciens à cesser cette culture devenue moins rentable, selon Le Monde.
Cristal Union a déjà fermé les sites de Aulnat dans le Puy-de-Dôme et de Toury en Eure-et-Loir en 2019. Une partie du conditionnement d’Erstein a été transférée à Bazancourt dans la Marne s’accompagnant d’une suppression de 70 postes sur 200. Le journal rappelle que l’histoire du sucre à Erstein remonte à 1893.
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